紅薯是我們日常生活中經(jīng)常吃的一種農作物，在我國有不小的種植面積。紅薯生命力特別頑強，對不良環(huán)境有極好的適應能力，因此在我國各地都有種植。

一說(shuō)起紅薯，估計很多人都覺(jué)得這是我國的一種傳統作物，畢竟都種植這么久了。但這里我要告訴大家，紅薯其實(shí)并不是我國的傳統農作物，它是屬于引進(jìn)的外來(lái)作物，如果細細深究，紅薯在我國的種植歷史不超過(guò)500年！那么紅薯是從哪里來(lái)的呢？

紅薯的原產(chǎn)地在哪？

說(shuō)出來(lái)你可能不信，紅薯真正在我國種植，是從明朝開(kāi)始的。而紅薯，它的原產(chǎn)地，實(shí)際上是在遙遠的拉丁美洲。它屬于一種熱帶作物，而它的傳播過(guò)程，實(shí)際上和世界歷史上一個(gè)偉人有關(guān)，在1492年哥倫布發(fā)現美洲新大陸以后，紅薯便被帶入歐洲，逐漸開(kāi)始在全世界范圍內傳播。

紅薯是怎么來(lái)到我國的？

紅薯的引入之路實(shí)際上并不容易，Zui開(kāi)始它是由歐洲殖民者，大概在1565年帶入呂宋島，也就是現在的菲律賓地區，引入菲律賓以后，殖民當局是禁止紅薯這種作物外傳的。

而這個(gè)時(shí)期，我國正處于明朝，得益于鄭和下西洋的影響，我國當時(shí)的外貿還是非常繁榮的，很多商人紛紛下西洋，在呂宋島這些地區就有很多明朝時(shí)的中國商人。其中有一個(gè)叫陳振龍的商人，在無(wú)意中發(fā)現呂宋當地的一種作物朱薯，產(chǎn)量非常高，于是他就深入探究，結果發(fā)現，這種作物不僅產(chǎn)量高，而且種植還非常簡(jiǎn)單，只用剪一截藤蔓，扎在地里面，澆上水就能成活。

但是這種作物在當時(shí)是被西班牙殖民者禁止帶出的，不過(guò)陳振龍想到這種作物如果引到我國，那將會(huì )提高我國的糧食產(chǎn)量、解決很多人的口糧問(wèn)題、是一項向利國利民的好事兒，于是他冒著(zhù)風(fēng)險偷偷帶回了國內。

而陳振龍他是福建人，因此在帶回去以后，他先在福建本地試種，結果第壹年就碩果累累。于是他大膽的向當時(shí)的地方行政長(cháng)官推薦，地方行政長(cháng)官也支持他，又正好趕上福建大災之年，于是當地大力推廣紅薯種植，Zui終紅薯緩解了災情！

紅薯雖然在福建種植開(kāi)了，但是因為當時(shí)的交通信息等問(wèn)題，在全國大面積種植，直到清朝才開(kāi)始。陳振龍是第壹個(gè)引進(jìn)紅薯的人，因此被稱(chēng)為甘薯之父！

事實(shí)上，在同時(shí)期，不僅僅是陳振龍引進(jìn)紅薯，根據相關(guān)歷史的考究，有一部分紅薯是從安南引進(jìn)廣東，還有一些是從緬甸傳入云南，然后全面開(kāi)花，一步步在國內開(kāi)始大面積種植。

紅薯對后世的影響

紅薯的引進(jìn)，可以說(shuō)對我國農業(yè)乃至社會(huì )的發(fā)展都有重要意義。在過(guò)去，如果單純依靠我國的傳統農作物，那么很容易受氣候限制，更為關(guān)鍵的是產(chǎn)量有限，所以就很容易的出現災荒情況。

而紅薯的出現，大大提高糧食的產(chǎn)量，老百姓至少有余糧、能吃飽飯，它的到來(lái)，使得我國很多自然災害情況損失都大大減少。進(jìn)入現代社會(huì )，紅薯的品種更多了，產(chǎn)量也更高，它已經(jīng)成為我們日常生活中，一種綠色健康營(yíng)養食品的代表。那么，你種紅薯嗎？你喜歡吃紅薯嗎？

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