月季(學(xué)名:Rosa chinensisJacq)被稱(chēng)為花中皇后，又稱(chēng)約月紅，薔薇科。常綠，半常綠低矮灌木，四季開(kāi)花﹐一般為紅色﹐或粉色、偶有白色和黃色﹐可作為觀(guān)賞植物，也可作為藥用植物，亦稱(chēng)月季花。自然花期8月到次年4月，花成大型，由內向外，呈發(fā)散型，有濃郁香氣，可廣泛用于園藝栽培和切花。
月季種類(lèi)主要有切花月季、食用玫瑰、藤本月季、地被月季等。中國是月季的原產(chǎn)地之一。月季是山東省萊州市、江蘇淮安市以及河北省邯鄲市河南省南陽(yáng)市的市花。紅色切花更成為情人間必送的禮物之一，并成為愛(ài)情詩(shī)歌的主題。月季花也有較好的抗真菌及協(xié)同抗耐藥真菌活性。
育種和品種演化：季育種和品種演化過(guò)程分為三個(gè)獨立的時(shí)期，在這三個(gè)時(shí)期，育種方法相對不同，但以基因的變化為育種的主題，是共同的。第壹個(gè)時(shí)期持續了約5千年，到1875年，孟德?tīng)柊l(fā)表了他的著(zhù)名的雜交遺傳規律，人們對月季的育種也發(fā)展為定向雜交育種。從那時(shí)起，大多數月季育種學(xué)家從孟德?tīng)栠z傳規律或者是質(zhì)量遺傳的角度來(lái)考慮育種問(wèn)題，而育種中的數量遺傳或是加權遺傳行為，在那時(shí)還鮮為人知或很少被應用。
第二個(gè)時(shí)期開(kāi)始于定向技術(shù)的應用，結束于1967年。從1967年開(kāi)始，分子生物學(xué)技術(shù)在月季中開(kāi)始應用。該時(shí)期持續了90年。第三個(gè)時(shí)期，開(kāi)始于1967年，已經(jīng)走過(guò)了30多年的歷程。月季育種的開(kāi)端：早期從事園藝工作的人們從野生月季里挑選出優(yōu)良的種類(lèi)，并把它們種植在一起，在史前的很早時(shí)期，就有幾個(gè)月季種類(lèi)或其中已馴化的幾個(gè)品種種植在中國、波斯、兩河流域、埃及、希臘和意大利，這個(gè)時(shí)期要遠遠早于公元元年。在古代園藝里，對月季是進(jìn)行種子繁殖還是無(wú)性繁殖不清楚，但是，在5000多年的時(shí)間里，通過(guò)播種由自然授粉得到的種子，一大批新品種出現了。
原產(chǎn)中國的月季花對西歐新型月季品種的培育所起的作用比其它任何種月季都要重要。它給新品種帶來(lái)了迄今為止還不知道的連續開(kāi)花和灌叢現象。還有多花薔薇，也是十分重要的親本，它給月季帶來(lái)傘形花序的特。第二個(gè)時(shí)期，生物分子方面的研究得到了空前的發(fā)展。
第二個(gè)時(shí)期，有二個(gè)重大發(fā)現。首先，連續開(kāi)花，大花品種的育成，它是由皮內特在1900年育成的。它標志月季種間雜交定向育種的第壹次成功。第二個(gè)重大成果，是在1920年，古老矮壯品種的育成，“pompon de paris"，在瑞士重新被發(fā)現這個(gè)新種類(lèi)，現命名為R．roulettii Corre von，是現代一些微型月季的起源。
在20世紀30年代，月季被分為溫室月季和露地月季。對溫室月季和露地月季的選育，從方法上沒(méi)有什么區別，談到方法或是選育程序，育種學(xué)家更多的是用消極的方法，選擇他們的實(shí)生苗。在現代月季種群中，這些品種不但適應了溫室環(huán)境，而且他們的習性還存在著(zhù)異同點(diǎn)。同一花色的品種往往呈現出一致的花蕾外形，花型，花大小，花瓣數目以及同樣的花枝長(cháng)度和多刺性。
月季原產(chǎn)于中國，有二千多年的栽培歷史，相傳神農時(shí)代就有人把野月季挖回家栽植，漢朝時(shí)宮廷花園中已大量栽培，唐朝時(shí)更為普遍。由于中國長(cháng)江流域的氣候條件適于薔薇生長(cháng)，所以中國古代月季栽培大部分集中在長(cháng)江流域一帶。中國的六朝南齊（公元497—501年）詩(shī)人謝眺有《詠墻薇》詩(shī)句描述薔薇花為紅色。而古代月季的栽培，見(jiàn)之記載的則要比薔薇晚二、三百年左右。
宋代宋祁著(zhù)《益都方物略記》記載：“此花即東方所謂四季花者，翠蔓紅花，屬少霜雪，此花得終歲，十二月輒一開(kāi)?！蹦菚r(shí)成都已有栽培月季。明代劉侗著(zhù)《帝京景物略》中也寫(xiě)了“長(cháng)春花”，當時(shí)北京豐臺草橋一帶也種月季，供宮廷擺設。
在李時(shí)珍（公元1950年）所著(zhù)的《本草綱目》中有藥用用途的記載，但中國記載栽培月季的文獻Zui早為王象晉（公元1621年）的二如堂《群芳譜》，他在著(zhù)作中寫(xiě)到“月季一名‘長(cháng)春花’，一名‘月月紅’，一名斗雪紅，一名‘勝紅’，一名‘瘦客’。灌生，處處有，人家多栽插之。青莖長(cháng)蔓，葉小于薔薇，莖與葉都有刺?；ㄓ屑t、白及淡紅三色，逐月開(kāi)放，四時(shí)不絕?；ㄇ~厚瓣，亦薔薇類(lèi)也?！庇纱丝梢?jiàn)在當時(shí)月季早已普遍栽培，成為處處可見(jiàn)的觀(guān)賞花卉了。這比歐洲人從中國引進(jìn)月季的記載早了約一百六十多年。
到了明末清初，月季的栽培品種就大大增加了，清代許光照所藏的《月季花譜》收集有64個(gè)品種之多，另一本評花館的《月季畫(huà)譜》中記載品種月季有109種。清代《花鏡》一書(shū)（公元1688年）寫(xiě)到：“月季一名‘斗雪紅’，一名‘勝春’，俗名‘月月紅’。藤本叢生，枝干多刺而不甚長(cháng)。四季開(kāi)紅花，有深淺白之異，與薔薇相類(lèi)，而香尤過(guò)之。須植不見(jiàn)日出，見(jiàn)日則白者一二紅矣。分栽、扦插俱可。但多蟲(chóng)莠，需以魚(yú)腹腥水澆。人多以盆植為清玩?！?
這也簡(jiǎn)單說(shuō)明了栽培繁殖月季的主要原則。并可看出有白色月季遇日光變紅的品種，類(lèi)似當今栽培的某些現代月季品種。由于從1840年的鴉片戰爭開(kāi)始到新中國建立，中國大多時(shí)間處于戰亂年代，民不聊生，中國的本種月季在解放初期僅存數十個(gè)品種在江南一帶栽種。
據《花卉鑒賞詞典》記載，月季于1789年，中國的朱紅、中國粉、香水月季、中國黃色月季等四個(gè)品種，經(jīng)印度傳入歐洲。當時(shí)正在交戰的英、法兩國，為保證中國月季能安全地從英國運送到法國，竟達成暫時(shí)停戰協(xié)定，由英國海軍護送到法國拿破侖妻子約瑟芬手中。自此，這批名貴的中國月季經(jīng)園藝家之手和歐洲薔薇雜交、選種、培育，產(chǎn)生了“雜交茶香”月季新體系。
其后，法國青年園藝家弗蘭西斯經(jīng)過(guò)上千次的雜交試驗，培育出了國際園藝界贊賞的新品種“黃金國家”。此時(shí)，正值第二次世界大戰爆發(fā)，弗蘭西斯為保護這批新秀，以“3-35-40”代號的郵包，投機寄到美國。又經(jīng)過(guò)美國園藝家培耶之手，培育出了千姿百態(tài)的珍品。
1945年4月29日，太平洋月季為歡慶德國法西斯被徹底消滅，就從這批月季新秀中選出一個(gè)品種定名為“和平”。1973年，美國友人欣斯德?tīng)柗蛉撕团畠阂坏?，帶?zhù)欣斯德?tīng)栂壬傲粝碌膶χ袊嗣竦纳钋?，手捧“和平”月季，送給毛澤東和周恩來(lái)總理。從此，這個(gè)當年月季遠離家鄉的使者，經(jīng)歷了二百年的發(fā)展變化，環(huán)球旅行一周后，又回到了它的故鄉——中國。
月季被歐洲人與當地的品種廣為雜交，精心選育。歐美各國所培育出的現代月季達到一萬(wàn)多個(gè)品種，栽培月季的水平遠遠當先于中國，但都是歐洲薔薇與中國的月季長(cháng)期雜交選育而成，因此中國月季被稱(chēng)為世界各種月季之母。
月季為落葉或常綠灌木，或蔓狀與攀援狀藤本植物。莖為棕色偏綠，具有鉤刺或無(wú)刺，但也有幾乎沒(méi)有刺的月季。小枝張佳，葉為墨綠色，葉互生，奇數羽狀復葉，小葉一般3～5片，寬卵形（橢圓）或卵狀長(cháng)圓形，長(cháng)2.5～6厘米，先端漸尖，具尖齒，葉緣有鋸齒，兩面無(wú)毛，光滑；托葉與葉柄合生，全緣或具腺齒，頂端分離為耳狀。
花生于枝頂，花朵常簇生，稀單生，花色甚多，色澤各異，徑4～5厘米，多為重瓣也有單瓣者；萼片尾狀長(cháng)尖，邊緣有羽狀裂片，花有微香，花期4～10月(北方)，3～11月(南方)，春季開(kāi)花Zui多，大多數是完全花，或者是兩性花。肉質(zhì)薔薇果，成熟后呈紅黃色，頂部裂開(kāi)，“種子”為瘦果，栗褐色。果卵球形或梨形，長(cháng)1～2厘米，萼片脫落。
月季花（變種）：學(xué)名：Rosa chinensis Jacq. var. chinensis，直立灌木，小葉片寬卵形至卵狀長(cháng)圓形，邊緣有銳鋸齒，兩面近無(wú)毛，上面暗綠色，常帶光澤，下面顏色較淺，花幾朵集生，稀單生，萼片卵形，稀全緣；花瓣重瓣至半重瓣，紅色、粉紅色至白色，倒卵形，先端有凹缺，基部楔形；花柱離生，伸出萼筒口外，約與雄蕊等長(cháng)。果卵球形或梨形，長(cháng)1-2厘米，紅色，萼片脫落。
紫月季花（變種）：學(xué)名：Rosa chinensis Jacq. var. semperflorens (Curtis) Koehne，該變種枝條纖細，有短皮刺；小葉5-7，較薄，常帶紫紅色；花大部單生或2-3朵，深紅色或深紫色，重瓣，有細長(cháng)花梗。直立灌木，具有小葉5片，無(wú)毛；花朵朵呈傘房狀圓錐花序，萼片披針形有羽狀裂片，花柱外伸，離生，被柔毛，果實(shí)近球形，直徑約7毫米，無(wú)毛。
單瓣月季花（變種）：學(xué)名：Rosa chinensis Jacq. var. spontanea (Rehder & E. H. Wilson) T.T. Yu & T. C. Ku，該變種枝條圓筒狀，有寬扁皮刺，小葉片3-5，花瓣紅色，單瓣，萼片常全緣，稀具少數裂片。產(chǎn)在中國湖北、四川、貴州。此為月季花原始種。
月季花適應性強，耐寒耐旱，對土壤要求不嚴格，但以富含有機質(zhì)、排水良好的微帶酸性沙壤土為好。喜歡陽(yáng)光，但是過(guò)多的強光直射又對花蕾發(fā)育不利，花瓣容易焦枯，喜歡溫暖，一般氣溫在22～25℃Zui為花生長(cháng)的適宜溫度，夏季高溫對開(kāi)花不利。
月季花要求富含有機質(zhì)、肥沃、疏松之微酸性土壤，但對土壤的適應范圍較寬?？諝庀鄬穸纫?5%～80%，但稍干、稍濕也可。有連續開(kāi)花的特性。需要保持空氣流通，無(wú)污染，若通氣不良易發(fā)生白粉病，空氣中的有害氣體，如二氧化硫，氯，氟化物等均對月季花有毒害。
中國是月季的原產(chǎn)地之一?，F代月季，血緣關(guān)系極為復雜。北京市、常州市以及邯鄲市的市花。其中南陽(yáng)市石橋鎮、萊州是“月季之鄉”，江蘇沭陽(yáng)是華東Zui大的月季生產(chǎn)基地。其中江蘇沭陽(yáng)、河南南陽(yáng)、山東省萊州出產(chǎn)的月季馳名中外。
月季繁殖大多采用扦插繁殖法，亦可分株、壓條繁殖。扦插一年四季均可進(jìn)行，但以冬季或秋季的梗枝扦插為宜，夏季的綠枝扦插要注意水的管理和溫度的控制。否則不易生根，冬季扦插一般在溫室或大棚內進(jìn)行，如露地扦插要注意增加保濕措施。其以播種繁殖者，用于有性雜交育種。對于少數難以生根的名種，則用嫁接繁殖，其砧木以野薔薇為宜。如黃色系列品種。
月季、玫瑰等嫁接一般選用根系發(fā)達，生長(cháng)旺盛、抗病性強的薔薇做砧木，選用的品種多為粉團薔薇與野薔薇，砧木可以扦插繁殖，也有用種子播種，利用實(shí)生苗嫁接。嫁接方法通常用芽接、枝接與根接法，多數用芽接。常用的芽接方法是丁字接與貼芽接。
月季的嫁接首先必須要選擇好適宜的嫁接砧木。砧木不但要承擔機械支撐和吸收輸導水分及養分的作用，它還控制著(zhù)植株吸收有機物的功能，擔負著(zhù)多種酶的制造和營(yíng)養物質(zhì)的儲存，對植株上部的莖、葉、花朵、果實(shí)的各種特性都有很大的影響。當然，接穗反過(guò)來(lái)也對砧木根系的生長(cháng)發(fā)育起著(zhù)重要作用。
種種實(shí)驗證明砧木的好壞是關(guān)系到能否生產(chǎn)理想月季嫁接苗的重要因素之一?，F在通常所用的砧木為薔薇及其變種，如‘粉團’薔薇、‘曼尼蒂’月季、荷蘭玫瑰及日本無(wú)刺薔薇等。這些薔薇種根系發(fā)達、抗寒、抗旱，對于所接品種親和力強、遺傳性穩定。
嫁接前刀具的消毒：嫁接時(shí)在保證砧穗形成層對準的同時(shí)也要保證砧穗的切削面必須平整。綁縛動(dòng)作要靈巧迅速，以免削面氧化變色。接穗的選擇與儲藏：月季接穗的選擇直接關(guān)系到接苗的成活質(zhì)量，及能否形成健壯的嫁接植株。儲藏的接穗可以隨時(shí)取出嫁接，免去現接現采的麻煩，可節省大量時(shí)間，隨時(shí)嫁接。
穗條必須健康無(wú)病蟲(chóng)害，如有白粉病、黑斑病或紅蜘蛛等則不可取。通常情況下可選一年生或不足一年生的開(kāi)花后的穗條，自苞片以下第二枚腋芽算起整枝著(zhù)花枝，均可作為穗條使用。著(zhù)花枝長(cháng)短不一，長(cháng)可150厘米，短則10厘米左右，所含接芽數量不一，有時(shí)同一枝穗條上其接芽的充實(shí)飽滿(mǎn)程度各不相同，要擇芽而取?？傮w來(lái)講取自穗枝中間部位的接芽Zui適宜嫁接，成活率Zui佳。
接穗在一年當中只要有飽滿(mǎn)的接芽任何時(shí)期都可儲藏備用，當然夏季要冷藏，冬季可沙藏。冷藏與沙藏的時(shí)間不可過(guò)長(cháng)，通常情況下冷藏與沙藏的接穗數量要與砧木的株數大致相等?；蛞约藿拥乃俣葲Q定冷藏或沙藏的數量。冷藏與沙藏的前提是必須適當地保濕與保溫，只有適當地保濕保溫才能維持穗條的正常生理活動(dòng)。實(shí)踐證明，科學(xué)的冷藏與沙藏有利于嫁接的成活率及成活質(zhì)量。
按照月季的生長(cháng)習性及生長(cháng)規律，在一年中任何時(shí)期均可進(jìn)行嫁接，但具體情況要具體分析。當氣溫達到33℃以上時(shí)嫁接的成活率相對降低，低于5℃時(shí)嫁接株處于休眠狀態(tài)，因此利用冬季休眠期嫁接是適宜的。依照目前生產(chǎn)實(shí)際以及月季嫁接的主流方法，可將月季嫁接方法分為帶木質(zhì)嵌芽接、丁字形芽接、大開(kāi)門(mén)芽接、無(wú)根砧木嫁接。
帶木質(zhì)嵌芽接：在砧木距地面4～6厘米的向陽(yáng)面用單面保險刀片，按30～40°斜角切下長(cháng)1至2厘米的盾形切口。然后用同樣方法，同樣大小在穗條上選取充實(shí)飽滿(mǎn)的接芽嵌入已切好的砧木切口上，用彈性及寬度適中的白色塑料帶自下而上環(huán)環(huán)壓邊綁縛牢固，松緊要適度。將接芽嵌入切口時(shí)形成層要盡量Zui大面積地對準，做到不露砧木木質(zhì)部。該方法操作簡(jiǎn)便快捷、成活率較高，但技術(shù)要求高，必須掌握砧穗一次性吻合的技術(shù)。
T字形芽接：T字形芽接同樣是目前月季嫁接生產(chǎn)的流行方法。用短刃豎刀在砧木距地面4～6厘米的無(wú)分枝向陽(yáng)面處橫切一刀，約5～8毫米寬，其深度剛及木質(zhì)部，再于橫切口中部下豎直切一刀，約1.5～2厘米長(cháng)，使皮層形成T字形開(kāi)口。將穗條從母株上剪下，去葉片留葉柄，選擇充實(shí)飽滿(mǎn)的接芽，用利刀在其上方約0.5厘米處橫切一刀深入木質(zhì)部約3毫米左右，再用刀從接芽下方約0.5厘米剛及木質(zhì)部向上推削至接芽上方的切口為止。
用刀挑開(kāi)砧木T字形切口的皮層，將接芽植入切口內，植入后要進(jìn)行微調，將接芽的橫切口與砧木的橫切口對齊而不能暴露砧木形成層，一次性就位Zui為理想。接芽放妥后即用塑料帶綁縛，綁縛時(shí)必須露出接芽。該方法雖顯繁瑣費時(shí)，但操作熟練后可在一分鐘內完成一株的嫁接，且嫁接成活率極高，成活質(zhì)量極佳。
大開(kāi)門(mén)芽接：大開(kāi)門(mén)芽接法也是目前很受歡迎的嫁接方法，技術(shù)要求高，砧穗切口暴露時(shí)間不能過(guò)長(cháng)，操作要點(diǎn)如下：1．在砧木距地面4至6厘米的光滑無(wú)分枝的向陽(yáng)面用短刃豎刀橫向切一刀，深度剛及木質(zhì)部，然后對準橫切口的一端向下1.5～2厘米縱切一刀，再于橫切口的另一端依照原樣再切一刀。兩刀深度均剛及木質(zhì)部，而后再于橫切口下方約0.5厘米處橫切一刀，并用刀將切斷的一小塊方形皮層剔除露出木質(zhì)部，然后用刀掀開(kāi)。
2．將穗條去葉片留葉柄，選擇充實(shí)飽滿(mǎn)的接芽，用刀在其接芽上方約0.3厘米處橫切一刀，后對準橫切口的一端向下1.5～2厘米縱切一刀，再于橫切口的另一端依照原樣縱切一刀，后再對準兩縱切口橫切一刀形成一塊帶有接芽的長(cháng)方形芽片，四刀深度均及木質(zhì)部。3．用刀或用手掀開(kāi)砧木皮層將接芽迅速植入并作微調。將砧穗兩橫切口對齊，用塑料帶綁縛，松緊要適度。采用該方法嫁接，砧穗形成層接觸面積大，供養迅速，可大大提高成活率及成活質(zhì)量。
4．無(wú)根砧木嫁接：無(wú)根砧木嫁接是在已經(jīng)木質(zhì)化的無(wú)根薔薇新枝上嫁接，然后進(jìn)行扦插繁殖。這種月季嫁接繁殖的方法適應了工廠(chǎng)化、專(zhuān)業(yè)化、規?；男枨?，可不受季節限制。在室內進(jìn)行全天候流水線(xiàn)式的生產(chǎn)，可以極大地提高生產(chǎn)效率、成活率以及成活質(zhì)量。無(wú)根砧木嫁接可采取上述中的帶木質(zhì)嵌芽接、T字形芽接、大開(kāi)門(mén)芽接幾種方法。夏季采用此法繁殖接芽須著(zhù)1～2枚葉片，扦插后進(jìn)行保濕養護。冬季如在溫室進(jìn)行無(wú)根砧木嫁接扦插，則夜晚溫室溫度不得低于5℃，陽(yáng)畦扦插則要加強防寒措施以免凍害。
