牛油果一般指鱷梨，它是一種營(yíng)養價(jià)值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質(zhì)和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素，深受廣大消費者喜愛(ài)?，F在牛油果的價(jià)格大約在10-35元/公斤左右，有些地方還按個(gè)賣(mài)，正常大小的牛油果價(jià)格大概在10-15元/左右。
牛油果利潤分析
1、牛油果是熱帶、亞熱帶的名貴果品，因品種不同對溫度的適應性差異很大，引入中國的較多是墨西哥系，耐寒性比較強。
2、牛油果樹(shù)栽植株行距5～6m，嫁接苗定植3～4年開(kāi)花結果，實(shí)生苗種植4～6年開(kāi)花結果，盛果期每棵樹(shù)可產(chǎn)25～50kg果實(shí)。
3、優(yōu)質(zhì)牛油果價(jià)格每公斤60～120元，這個(gè)價(jià)格遠高于一般水果的經(jīng)濟效益，成年樹(shù)每公頃產(chǎn)量達22.5—30噸，按照當前的收購價(jià)，每公頃產(chǎn)值達90萬(wàn)～120萬(wàn)元。
4、牛油果在我國市場(chǎng)越來(lái)越大，目前我國每年的進(jìn)口量就達6000噸以上，市場(chǎng)缺口大，目前的種植量無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，種植前景好。
5、每畝種植大約在80株左右，按照如今的價(jià)格來(lái)算，一畝地的總利潤在8萬(wàn)元左右，除去選種時(shí)的成本投入，苗種好一點(diǎn)的種植利潤在3萬(wàn)元左右。
牛油果種植成本投入
1、成本費的話(huà)看各自選種時(shí)的預算來(lái)算，苗種好一點(diǎn)的利潤在3萬(wàn)元左右，差一點(diǎn)的苗的話(huà)利潤在4萬(wàn)元左右。
2、很多肥胖者將牛油果當成了首選水果，許多西餐廳牛油果也是一種高級水果，非常受歡迎，有些地方還能將牛油果作為護膚品的原料。
3、牛油果樹(shù)從定植后到結果期的時(shí)間是比較長(cháng)的，在6-12年左右，質(zhì)量參差不齊，每公斤的價(jià)格在10-35元左右，單個(gè)牛油果的價(jià)格在10-15元之間。
4、一斤牛油果種子的價(jià)格9元/斤，牛油果種植后1～4年的幼樹(shù)期，是豐產(chǎn)打基礎的時(shí)期，應合理施肥，促進(jìn)幼樹(shù)快生速長(cháng)。
喜歡健身或者吃減脂餐的朋友對于牛油果應該很熟悉，牛油果經(jīng)常會(huì )被用來(lái)榨汁飲用。牛油果一畝種20-25棵即可，一般3-4年結果。目前在國內有一個(gè)巨大的市場(chǎng)，但是因為牛油果的口感問(wèn)題，還是影響它的銷(xiāo)量。
